KOTA METRO, KABAR-DESAKU.COM – Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kota Metro, Eni Sumiati Bambang, S.IP, turut ambil bagian dalam kegiatan seru bertajuk “Ngulek Rujak” yang menjadi bagian dari rangkaian acara Ladies Program pada Musyawarah Nasional (Munas) VII Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (APEKSI) Tahun 2025.
Kegiatan yang digelar di Taman Hiburan Pantai (THP) Kenjeran, Surabaya, Jumat (9/5/2025), ini menghadirkan suasana hangat dan penuh semangat kebersamaan.
Ajang spesial ini diikuti oleh seluruh Ketua TP PKK dari 98 kota di Indonesia. Mengusung konsep kolaborasi dan kekompakan, para peserta diajak untuk ngulek dan membuat langsung kuliner khas Kota Surabaya: rujak cingur.
Tak sekadar menjadi kegiatan rekreasi, “Ngulek Rujak” menjadi momentum penting untuk mempererat silaturahmi antar TP PKK se-Indonesia sekaligus sebagai sarana promosi kuliner tradisional.
Baca juga: Gunung Pakuwaja: Permata Tersembunyi di Dataran Tinggi Dieng
Kota Surabaya pun memanfaatkan kesempatan ini untuk memperkenalkan warisan kuliner lokal yang menggugah selera kepada para tamu dari seluruh penjuru Tanah Air.
Dalam momen tersebut, Eni Sumiati menyampaikan apresiasi dan antusiasmenya terhadap acara yang berlangsung penuh kehangatan.
“Acara ini sungguh luar biasa. Kami tak hanya mencicipi rujak cingur, tapi juga belajar membuatnya langsung. Ini pengalaman yang sangat berkesan dan bisa menjadi inspirasi untuk mengenalkan kuliner khas dari daerah kami masing-masing,” ungkapnya.
Kehadiran Eni Sumiati tak sendiri. Ia turut didampingi oleh Kepala Dinas Lingkungan Hidup Kota Metro, sebagai bentuk sinergi lintas sektor dalam mendukung partisipasi TP PKK pada skala nasional.
Usai kegiatan “Ngulek Rujak”, Eni yang juga menjabat sebagai Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kota Metro, menyempatkan diri berkunjung ke Dekranasda Kota Surabaya.
Baca juga: 53 Tahun PKK Tak Pernah Lelah! Ini Rahasia Kekuatan Perempuan Desa yang Jarang Disorot
Tujuan kunjungan ini adalah memperkuat jejaring antar-daerah serta bertukar informasi dan praktik terbaik dalam pengembangan kerajinan lokal.
Keterlibatan aktif TP PKK Kota Metro dalam acara ini mencerminkan komitmen kuat untuk terus mendorong peran perempuan dalam pembangunan daerah.
Tak hanya itu, kegiatan ini juga menjadi strategi penting dalam memperluas promosi budaya dan kuliner khas daerah di tingkat nasional.***
