SRAGEN, KABAR-DESAKU.COM – Pemerintah Kabupaten Sragen bersiap mencetak sejarah melalui Festival Sambel Tumpang Nusantara 2026 yang akan digelar pada 14–15 Februari 2026 di Halaman Kantor Terpadu Pemerintah Daerah Kabupaten Sragen.
Dilansir dari laman resmi Pemkab Sragen, event ini ditargetkan memecahkan dua Rekor Museum Rekor-Dunia Indonesia (MURI) sekaligus mengukuhkan Sragen sebagai destinasi wisata kuliner berbasis kearifan lokal.
Nasi tumpang merupakan kuliner tradisional khas Jawa yang berbahan dasar tempe semangit dengan kuah santan bercita rasa gurih dan khas.
Lebih dari sekadar makanan sehari-hari, nasi tumpang mengandung nilai budaya tentang kesederhanaan, kebersamaan, dan rasa syukur atas hasil alam.
Filosofi tersebut akan diwujudkan dalam festival melalui konsep gunungan bahan dasar tumpang, sebagai simbol warisan leluhur dan kekuatan budaya kuliner Sragen yang terus dijaga.
Ketua Panitia Festival Sambel Tumpang Nusantara 2026, dr. Sri Subekti, menyampaikan bahwa salah satu tujuan utama penyelenggaraan festival ini adalah pemecahan dua rekor MURI.
Rekor pertama adalah peserta memasak nasi tumpang terbanyak, yang akan melibatkan sekitar 280 peserta, terdiri dari 208 desa/kelurahan, 20 kecamatan, 25 puskesmas, 3 rumah sakit pemerintah, serta 28 organisasi perangkat daerah (OPD).
Rekor kedua yakni peserta makan nasi tumpang terbanyak, dengan target pembagian 10.000 porsi nasi tumpang gratis kepada masyarakat dan pengunjung.
“Melalui festival ini kami berharap nasi tumpang semakin dikenal luas dan menjadi branding kuliner Kabupaten Sragen hingga ke tingkat global.
Kami juga berencana mengundang peserta dari Papua hingga wisatawan mancanegara, sehingga tidak hanya melibatkan masyarakat lokal,” ujarnya.
Baca juga: 3 Desa Wisata Tersembunyi di Sragen yang Wajib Kamu Kunjungi, Nomor 2 Surganya Durian
Lebih lanjut, dr. Sri Subekti menambahkan bahwa Festival Sambel Tumpang Nusantara 2026 diharapkan mampu mendorong pertumbuhan UMKM, meningkatkan kunjungan wisata, serta memperkuat citra Sragen sebagai daerah dengan kekayaan kuliner tradisional yang autentik.
Melalui penyelenggaraan festival ini, Pemerintah Kabupaten Sragen menargetkan penguatan identitas nasi tumpang sebagai ikon kuliner daerah, peningkatan perputaran ekonomi UMKM, serta penguatan citra Sragen sebagai kabupaten yang mampu merawat warisan budaya leluhur melalui event modern yang inklusif dan berdampak luas bagi masyarakat.
Tak hanya menyuguhkan wisata kuliner, Festival Sambel Tumpang Nusantara 2026 juga akan dimeriahkan beragam acara menarik selama dua hari, mulai dari open tenant UMKM hingga hiburan musik dengan bintang tamu Alrosta feat. Nonik Aprilia, Diskoplo, Our Beloved Summer, serta Arsano feat. Tata Ganosa.***
